Buffets
die Königin des Partyservice!
Rustikales Buffet
8,90 €
(ab 6 Personen)
Schlachtplatte vom Schwein, mit Rotwurst verschiedene Sülzen, Hackepeter, Leberwurst usw., Schmalztopf, warme Schweinshaxen mit Sauerkraut, gemischter Brotkorb mit Butter.
Kleines Buffet
8,50 €
(ab 8 Personen)
Krustenbraten, Kartoffelsalat, Schinkenplatte, Käsebrett, gemischter Brotkorb und Butter
Italienisches Buffet
13,50 €
(ab 12 Personen)
Minestrone (italienische Gemüsesuppe), verschiedene marinierte Antipasti, Tomaten-Mozzarella-Salat, Oliven- und Kräuterciabatta, dazu Kräuterbutter.
Nudelgericht nach Wahl: Lasagne oder Tortellini in Sahnesauce mit Basilikum.
Italienisches Dessert: Tiramisu
Hochzeitsmenü
38,00 €
(ab 40 Personen)
Abendbuffet
Hochzeitssuppe, verschiedene Braten (tranchiert vor Ort), dazu Kartoffeln, Gratin und Bratensauce.
Warme Gemüseplatte der Saison mit Sauce hollandaise. Verschiedene Rohkostsalate.
Als Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce und Mousse au Chocolat
Mitternachtsbuffet
Fischplatte mit mariniertem und geräuchertem Fisch. Käsebrett mit Weintrauben. Schinkenplatte mit Hackepeter Partybällchen und Hühnchenschnitzel, gemischter Brotkorb, Partybrettchen und Butter.
Desserttorte. Präsentation mit Wunderkerzen und Nebeleffekt.